现在任何的行业都不好做，好多人都改行做餐饮，你认为餐饮行业好做吗
可以做，很多人都不愿意大手大脚的花钱了！在甘肃兰州，近三年来兰州牛肉面的发展是空前的，虽然一碗面只卖七元钱，但是味道好的话，很多人愿意加肉，加菜的！而且牛肉面属于快餐！店面不用很大的，只要味道好，二百平米的小店，年入百万不是梦！！！
房租上涨，人工上涨，原材料上涨，所有的看得到看不到的成本都在不停的上涨
还有一个原因就是员工的工作责任心跟不上成本的上涨
十年前在餐饮的消费占比涨了多少倍？对比一下餐饮业的成本上涨就知道餐饮业现在的利润空间是多么有限了。
最后再提醒一下：看不透餐饮业的又想创业人士最好别入餐饮业，那怕你是专业厨师都最好不要自己去开店，不能说100%失败，至少也90%以上失败
我是做餐饮连锁店的，从事了八年餐饮，名下有一家直营店和四家合作加盟店。欢迎热爱餐饮业的人士共同探讨，大家互相交流
不要被那句话千行做遍，不如卖饭误导！
就大型餐饮来说，已经严重饱和。连金钱豹这样的大公司都倒闭，覆巢之下焉有完卵？
中型餐饮已饱和，随着经济的疲软，中型餐饮的消费越来越低，可能利润寥寥无几，不建议再去冒风险。除非有天使投资给你烧钱。
小型餐饮正在经受饿了么和美团割韭菜的洗礼。20%～30%的抽成让店家苦不堪言，加上环保的审查要求，要投资处理油烟问题，安全消防等问题。而且今年蔬菜基地洪水，猪肉价格攀升，成本不好控制。连黄老吉煎饼，孟非小面这样的流量大咖都倒闭，你觉得你比他们的流量高？
餐饮这个时间段不要进，风险大于机遇。
餐饮行业说好做也容易，说难做也很困难。主要还是看经营者是否有足够强的个人以及团队能力，想做好餐饮首先得对烹饪技术有一定的了解，如果连最基本的选取什么样的食材能够烹调出更美味的食物，甚至在一些物价横飞的时间不知道用什么食材能代替都不清楚，那么涉足这个行业肯定是会持续亏损的。其次要有足够精明的管理、交际和经营技巧，只会做菜而不擅长管理、不擅长他人打交道、不擅长运营，那么只能说是一名好厨师而不是成功的经营者。好的经营者需要在身边建立起自己的人脉交际圈，在遇到各种困难的时候有可以来帮忙的同伴，也需要管理好团队里的人员让工作能够有秩序的进行，还需要合格的销售手段把自己的知名度打出去。会这些的人在餐饮行业里如鱼得水，而不懂的人就好似泥牛入海越陷越深。
现在的餐饮业最缺的是特色。
做餐饮的很多满大街，满商场都是，但真正有特色的寥寥无几，大家是看到什么网红就做什么，不管是什么菜系的，点菜时看着一本聚集着五湖四海的菜单，心里五味杂陈，比如一个港式的茶餐厅居然有口水鸡，酸菜鱼。
在国外体现的是匠人精神，把任何东西都做到极致，东京有家不起眼的面馆，面积估计100平米也没有，食客们天天排队吃，关键是他一般营业到下午就关门了，要吃明天请早，原因是他每天早上熬的汤料用完了就不卖了，那么既然知道生意好怎么不多准备点呢，一,厨房面积限制，二,汤料是有时间要求的，4,5个小时熬的汤最好，三,就是对质量追求的理念，四,大概也是一种营销策略，饥饿营销法，前提是味道一定要独特，要好。
我们现在是急功近利，拼命开连锁扩大，目的是为了上市，俏江南就是个典型的例子，还有以前香辣蟹也是，最后不了了之。
现在做餐饮加入美团或者饿了么这些平台好做吗
随着现代科技的发展和进步，现在很多人在就餐时都会选择点一份外卖聊以果腹。不得不说外卖的出现让我们的生活变得更加便捷，使人足不出户就能吃到自己想吃的各种美食。
而说到外卖平台小编最先想到的就是美团与饿了么两大外卖平台，这两家公司是如今外卖行业的“龙头老大”，瓜分了国内外卖市场的大半份额。如今现在有很多商家在加入了他们的外卖平台之后，用户在相关的手机软件上就能通过互联网完成对应商家的点餐，让人们彻底告别了，之前拿着餐厅外卖菜单打电话点餐的囧境。
而有些商家在加入了外卖平台之后，每天都有人点外卖就餐，生意比没有加入外卖平台之前更加火爆，送外卖的小哥更是成了经常出入餐厅的“常客”之一。可让人意想不到的是，外表看上去生意那么好的商家，有些却面临着倒闭的危机 ，这又是怎么回事呢？
原来商家想要与像美团与饿了么这样的外卖平台合作，要缴纳相应的佣金。外卖平台通过互联网负责宣传商家的菜品，为商家带来客户和销量，而商家在盈利后对外卖平台缴纳佣金，使外卖平台能更好的宣传商家，商家与外卖平台其实是可以实现双赢的局面。
但是近年来互联网行业高速发展，使外卖平台的宣传成本变得更大，一些外卖平台经常是“付出不见回报”，处于亏损的状态。为了扭转亏损的局面，外卖平台在宣传活动中打上了“满减”、“半价”的标签。这样做固然能使部分商家的外卖销量增加，但是薄利多销的套路并没有让商家得到更大的利益，反而因为价格的降低和平台的抽成让自己的处境更加艰难。
但是如果商家为了保证自己的利益不被平台占据，选择不加入外卖平台。那么在宣传上与加入了外卖平台的商家竞争就会处于劣势。俗话说“酒香也怕巷子深”，哪怕商家推出的外卖菜品的价格与口味都很亲民，可最终还是会无人问津，从而倒闭关门。
其实我们在看到一些商家从事餐饮行业，外卖接单不停的火爆表象，却没有注意到餐饮行业原本就是薄利多销作为经营理念。一天下来利润能占据总收入10%的，已经是一家利润很不错的商家了，而在商家的利润中却还要负担平台推广的佣金，这让很多只能算是勉强维持生计的商家濒临倒闭的边缘。
所以小编认为不管是外卖行业还是其他行业，通过互联网进行营销宣传的做法固然可取，但是如果宣传平台与受益方之间不能有合理的互利分红模式，最终难免会因一方的无力前行而影响另一方的继续发展，唇亡齿寒的道理想必大家都明白。
饭店好做不
饭店好做吗？
这个问题最近问的人比较多，饭店目前不是太好做，受大环境影响，钱不太好挣啊，还房贷车贷的人比较多，大家都不太敢花钱，计较谨慎。
不过还是有人做成功的，只是餐饮目前成功率不高，这个也得看人有的人就做成功了，不确定因素太多了。
开饭店要从多方面考虑，服务，菜品，环境，地段等等，都要考虑到，比较费心费力。生意好的都是些老店，经营了很多年积累起来的人气，所以开饭店做餐饮这一块需要打持久战。
现在除了餐饮有什么生意好做
题主问题的目的是什么，是有资金找项目还是有技术找市场变现？目前美团外卖小哥已经被要求注册个体工商户了，每个外卖小哥都可以看作一个生意人，一个创业者，是以体力和时间作为成本进行出售获取利润的生意人。美团此举是符合法律规定的，从这个角度展开思考：生意开始之初，首先是自雇，规模扩大了才会有雇佣。
不知道题主对普通人还有没有具体的限定，目前我认为门槛最低的生意是外卖、快递员等，其次是有一定资金门槛的网约车司机或者有一定技术门槛的家政维修服务；如果普通人是指只是想投资一个生意，自己不参与经营，只是雇佣员工的小奶茶店或者加盟品牌餐饮店，这种劳动密集型的行业不建议参与（原因就不展开说了）。
普通人能整合的资源有限，创业普遍使用自有资金，在现在疫情的大环境下，正确的认识自己、找准定位、在自己熟知的行业深耕细作才是对自己负责、对家人负责。创业需要激情，更需要冷静。
有谁做餐饮的，现在生意好吗？房租都赚不到要坚持吗，后面会好吗
这次疫情对餐饮业的冲击是最大的，基本上都处关门停业状态，有的甚至倒闭。随着情况的好转，有些商铺可以针对性的营业，但只能做外卖，不许堂食。所以消费方式发生了很大变化，销售收入也受到很大影响，加上消费人群也未完全到位，所以生意也就不乐观！如果说什么时候生意会好起来？那只有等疫情结束，人们出行不受限制的那一天！期待吧！
首先感谢邀请回答这个问题。
这个问题不是您第一次问道，是很多人问，我相信这类问题还要持续很长一段时间。说明大家都在关心这个问题，疫情导致各行各业都面临着前所未有的压力，餐饮行业可谓首当其冲，压力更大。我们都关注一些餐饮动态，比如说华北某连锁餐饮创始人：为度难关，备下4000万资金应对疫情的同时，关停180多家直营店！他算了一笔账，正常年份的总支出一年约10个亿，房租和人力成本占到35～40%，这是最重的负担，摊到每月大约在3000万，其中房租近1000万，人力成本2000多万。又如外婆家创始人吴国平：全国共有门店约200家，每月租金2-3千万元，即使不开业，这些固定成本也要支出。这些餐饮的动态现象充分说明餐饮的压力都非常艰巨。
现在餐饮企业基本上都在复工了，但是上班的人数基本上是疫情前的一半人员或三分之一的人员在工作，当然生意也不稳定，时好时坏，但是大家都在坚持和坚守。生意好的有，但是不多，借力各类平台发展的餐饮企业不少，但是好的屈指可数，很多一部分利润都让平台的费用占用了。
这些坚持开店的老板，很多是为了理想和未来而战。有的是在社会责任上出发的，他们觉得再难，也比员工好一点，不希望员工失业，一个都不能少，尽可能让大家有一口饭吃，反过来说，就是大家都上班，哪怕是轮流上班，至少人是稳定的，那么就给给社会减轻了负担，也就是为社会的稳定性做了贡献。
另一个就是对未来充满了希望，相信我们国家的疫情管理能力和社会消费的复苏能力，坚信国家的强大和有力的消费实力。只要坚持做好自己的事情，就一定能和全国人民战胜疫情，让餐饮行业再次腾飞不是梦。于是有了这样的梦想，于是就这样在困难中坚持。
皮之不存，毛将焉附？面临疫情困难，企业也在痛苦中依旧寻求出路，都在积极地想方设法应对困难。我们在对这些餐饮企业坚持的有力行动就是在保证安全的情况下去消费，去吃一顿饭。不再消费的多少，关键是用实际行动来支持行业的艰难。
未来的餐饮生意会不会，回答是必须的。大破才能大立。通过这次疫情，餐饮企业必然面临很多新的改革，顺应时代潮流，方式也越多，从另一个层面来讲。这次疫情对餐饮发展的新思维、新概念、新模式就会越多。这对餐饮的发展不是一件坏事，而是一件好事。
最后我祝福所有的餐饮同行们通过智慧的努力，改变自己，为社会做出贡献！我也有理由相信，最终我们能够胜利！也必然胜利！
