如何让酒店的淡季不淡旺季更旺
这个题应该是很多从事酒店行业都想知道的问题吧。当然,曾经我也这么想过的。现在在这里给你总结一下经验吧。
1.重视推广和营销。一定要注重品牌的营销。要是你的酒店没有一定的推广设施的话,无人知晓,那么你的酒店要是在怎么好也是徒劳无功的。

2.正确自身的竞争力。使得你的酒店在你周围的酒店中占用优势的地位,要是在弱势地位的话,会少掉很多的客源的力量。
3.作为服务行业关键是真诚、热情的服务。留住顾客的人,更要留住顾客的心!!让他们感觉的有回家的温暖,介绍更多的顾客是最主要的!!这样的话,您将会淡季不淡,旺季更旺!!祝您事业飞黄腾达,蒸蒸日上!!
酒店业有着非常明显的淡旺季,如果想要让一个酒店实现持续盈利的目标,就让酒店在淡季也可以火爆经营,这就需要采取一定的经营策略。
除冰雪旅游目的地以外,每年的第一季度是绝大部分酒店经营状况最困难、生意最不景气的淡季(除春节),很多酒店举步维艰,有的门可罗雀,有的甚至在淡季关门歇业。生意稍好的酒店,能不亏本就不错了。
怎样才能在淡季做到不淡呢?酒店可以考虑从以下几个方面去做:
一、做好酒店产品定位。
1,酒店在客人心目中是怎样的一个酒店?2,酒店专注于服务哪一类客户群体?
二者须完美统一,不能错位。定位的依据是:客户的需求和酒店自身优势的完美匹配
二、分析酒店的产品和服务。
酒店有什么房型?房内设备有什么不同和优劣?酒店的服务有哪些针对性?适合什么类型的客人?
三、分析市场,分析预订酒店的时间对酒店销售价的影响,制定相应的价格。
四、提前预售,预估市场走向。
1,通过几个OTA平台预售淡季的房间,或通过酒店公众号、官微等,做淡季房间的预售,减少淡季的空房压力。(可以设置团购使用时间段,如11月-5月(春节等特殊时间段不能用)。
2, 多渠道发展,提高酒店在市场上的曝光量和知名度。针对不同渠道的客源特点,可推出不同的价格、不同的产品组合;如携程的中高端客户居多,美团的中低端消费人群居多,缤客网、爱彼迎的客户提前预订消费群体较多)
五、内部应对。
淡季时,酒店领导要加强员工的培训,选拔优秀员工安排在管理岗位上,既降低了人力成本,降低了人员流动性,又调动了老员工的积极性。
六、要让旺季更旺,可调整酒店的销售政策和营销策略
1, 整合销售。不以击败竞争对手为目的,而是通过联盟或加盟的方式,广泛集合共同力量创造新的优势。比如整合临近的酒店,销开星级和价格层次,形成优势互补,互不竞争,协同揽客;又如通过共同采购,降低运营成本,提高竞争能力等。
2, 细节营销。即酒店不再是千篇一律的卖点,随着消费需求不断提高,酒店的包装、策划、定位和分销也争奇斗艳。如主题酒店、文化酒店等等。
3, 品牌营销。酒店通过避开惨烈的产品竞争,重视品牌塑造,制定独特的品牌形象,提供品牌承诺,用良性、健康的竞争代替价格战,进入品牌竞争。
4,网络营销。通过各网络平台增加酒店的曝光度,提高酒店的知名度,提高工作效率,把更多的精力和时间用来服务于客户。
5, 服务营销。维护好少数老客户,远比开创新市场成效明显。重视对客户的服务,如建立客户档案,记录客户喜好和预订习惯,采取有针对性的服务措施,如返家后的三消,维系和扩大老客户的黏度。
6,体验营销。即酒店的服务不再始于酒店,终于酒店,而是从咨询到预订到入住,最后到离店的全程服务,例如现在有的酒店提供订车,订票等多种增值服务,提高客户对酒店的体验。
最后说一句,听花堂客栈就是这么做的,淡季不淡,旺季挺旺。
淡季酒店销售技巧
1.首先,需要把有价值的客人转为自己酒店的会员,这样我们就可以有针对性的做好促销。因为,这部分客人已经在酒店自己的会员系统中,酒店可以掌握会员的消费信息和消费喜好。
2.其次,淡季期间做促销。在酒店淡季期间,酒店可以根据客人的消费情况,消费喜好,客人的基本属性(出差的性质),有针对性的进行促销动作。





