黄焖鸡米饭店招牌上的“r”有什么含义
R是REGISTER的缩写，用在商标上是指注册商标的意思
也就是说黄焖鸡米饭这个已经被人注册为了商标，其他人就不能用这个做商标了，如果用到可以去告的
R商标具有排他性、独占性、唯一性等特点，属于注册商标所有人所独占，受法律保护，任何企业或个人未经注册商标所有权人许可或授权，均不可自行使用，否则将承担侵权责任。
商标标注TM，能够起到一定的保护作用，但若该商标未经商标局核准注册，其受法律保护的力度不大，只有当该未注册商标达到一定知名度的情况下，才能够一定程度上获得法律保护商标法第58条的保护。
黄焖鸡米饭有名还是兰州拉面有名
萝卜白菜各有所爱，首先纠正一下《中国兰州牛肉面》不叫《兰州拉面》，南方人喜欢吃米北方人喜欢吃面，要说有名那可能算兰州牛肉面，<1>正宗招牌有（中国）二字；<2>国内外都有面店。
黄焖鸡米饭是鲁菜吗
黄焖鸡米饭是鲁菜。
1、黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。
2、黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于山东济南。最早时期，山东济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时。名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的“汇泉楼”、“聚丰德”并称省城三大名店。其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱。他曾为此赏银三十块，并称赞说：“此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝。”选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。
黄焖鸡米饭店招牌上的“r”有什么含义
R是REGISTER的缩写，用在商标上是指注册商标的意思
也就是说黄焖鸡米饭这个已经被人注册为了商标，其他人就不能用这个做商标了，如果用到可以去告的
R商标具有排他性、独占性、唯一性等特点，属于注册商标所有人所独占，受法律保护，任何企业或个人未经注册商标所有权人许可或授权，均不可自行使用，否则将承担侵权责任。
商标标注TM，能够起到一定的保护作用，但若该商标未经商标局核准注册，其受法律保护的力度不大，只有当该未注册商标达到一定知名度的情况下，才能够一定程度上获得法律保护商标法第58条的保护。
