做什么小吃赚钱，现在摆摊如何
说真的哈，现在摆摊真的很难生存下去，除非你找个固定收费的摊位，情况可能会好点。你如果要摆流动摊位那我可以明确的告诉你太难了，城管这一关就给你打退堂鼓了。在一线，二线城市摆摊的确收入挺高的，但是相对来说城管也比较严。就拿苏州来说新一线城市，也有人说二线城市，园区和市区摆摊几乎都不可能。现在烧烤特别火，在自己家门店门口摆个烧烤炉都不让，夜里24小时巡逻抓，只要看到在外面摆桌子，摆烧烤炉一起拉走！烧烤炉必须放到后厨才行！
现在苏州木渎这边管的更严，夜里24小时有人巡逻，5辆车子，两家依维柯，两辆皮卡，一辆货车，里面坐了20多人执法，还雇了好多临时保安，夜里在路上转，专门管制露天烧烤和小摊小贩。上海和北京这些一线城市就更别说了，一个摊位都不存在，上海把好多重餐饮的，做烧烤都赶走了，大部分都来苏州了，现在餐馆营业执照也特别难办，尤其是消防这块根本过不了关，好多人都被赶走了，三四线城市人流量也不大，摆地摊往往也赚不了多少钱，所以找个固定的，政府认可的摊位还是可行的！
小吃种类可以选的有很多，条友也说了不少，我就不补充了，我只想说不建议摆摊。毕竟从事食品行业，目前大家最关心的问题就是食品安全。你可以选定想要做的小吃，然后跟一些商家合作，在别人商店里面做，摆摊的话，一方面城管那边麻烦，二是占道还有地盘之争。跟别的商家合作，也能彼此相互引流。这方面可以考虑下
卖早餐吧！我一个人，租了人家早上时间卖早餐，饭团，手抓饼，豆浆，牛奶！一早上，平均下来一天四五百营业额，关键是一个人就能忙过来，投资两千块左右就干起来了。摆摊我觉得可以作为开始，但不是最后。通过摆摊入门，获取各种忙经验。时机成熟，还是门面稳定，正规！
做小吃这行作为过来人告诉你千万不要盲目投资 最重要的是看自己的经济实力 和对这个行业的了解程度 以及自己手艺口味的高低标准 新手刚开始做建议买个大点的电动三轮车摆摊 因为摆摊没有那么多的投入成本 不需要昂贵的租金和装修等费用 流动性强 就算一个地方不让摆摊你可以换别的地方摆 没有压力轻装上阵 不管哪种类型小吃 一定要做到干净整洁卫生 这是客人选择你的第一标准 服务味道一定要做好 这是客人选择你的第二标准 不光 味道好 做人还要嘴甜 客人记住味道或者看老板人不错下次还会光顾你的生意 选择摊点上当然越热闹的地方越好 小吃摊利润都不小 比如馄饨 米线 包子 肉夹馍 凉皮米皮类 中午 晚上都有客人光顾 在步行街一类的 煎饼果子 鸡蛋灌饼 饼卷菜 烧饼夹菜 油炸串串 铁板烧等等 小吃的种类很多 看自己顾客类群 比如逛街的 卖东西的 上班的 客人种类地段都密不可分 这个得看自己的悟性了 说的再多 不如干的多 很多人和我一样刚开始摆摊怕丢人 其实迈出这一步你就成功一半了 勤劳挣钱 光荣无比 万事开头难 最后祝愿想干这行的有个好的开端 生意兴隆 财源滚滚来！
想摆地摊，是租一个固定摊位好还是流动摊位好呢？为何
想摆地摊，是租一个固定摊位好，还是流动摊位好？为何？
这得看你打算摆地摊卖什么样的东西，有些商品适合用固定的摊位卖，有些商品适合流动摊位卖，这要根据卖的商品而定。
固定的摊位是卖固定的商品，卖的是回头客，熟客，当你做生意的时间久了，在一个固定的摊位上，慢慢的就有了固定的客源，有了固定的客源后，生意就会越来越好做，收入也就会越来越多，也会越来越稳定。
流动的摊位是频繁的变换地点（摊位有时候不好找）卖的是人流量，靠的是卖货品的数量。货品更换快，要根据不同的季节，不同的地方，针对不同的人群而一批批的.选择不同的商品卖。
如果是你进的一批批货品好卖，货品卖得多，生意好，相对比固定的摊位来说，赚钱会多很多，假如你进的这一批货品不好卖，生意差，那就比固定的摊位收入会更少，选择的货品决定你的收入，也就是说.流动摊位的收入缺乏稳定性。
固定摊位的收入是循徐渐进的，细水长流的；流动摊位的收入是一步到位的，时冷时热的。
固定摊位与流动摊位都是各有各的优势，没有好坏之分，不论是固定的摊位，还是流动的摊位，还是选择适合自己的最好。
