火锅店收银怎么算账,收银算账的流程是什么。

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1）各种消费项目应及时、准确地按开单顺序记入报表。

（2）如有应找给顾客而顾客不要的零钞等形成的账款，收银员应及时填入报表，并在账单上注明账款产生的详细原因及顾客的账单号码等。

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（3）收银员在给顾客结账时，必须如实将消费金额告知顾客，准确收取款项，并将发票或结账单白联(发票或结账单白联，顾客只能任选一项)呈交给顾客；如顾客既不要结账单也不要发票，应把结账单白联及时交与餐厅主管保管。严禁多开(或出售)发票，一旦发现将予以严惩。

超市收银交班结账，一定要盘清楚当日售出品种名称收出财目数据给经理或者会计人员。务必要双方共同对好当日收款数据，凭打印机底数据核对为好才行。不能马虎对付过去，对好当班结账后统一报给总财务部门监管起来。以便今后查财有数据！

我做了一年多的收银的收银.做的都是很多种机器的也有手工算账的，每个地方都不同，学了实践久了自然就会做帐的有要做发票的.有从头到脚把买完的账单从新写下核对每天的营业额扣去成本的利润才是每天赚的钱老板想要的数字.只是收银做的帐会很简单，毕竟还有会计和出纳

收银员快速算账的方法其实是有的，可以学一些速算的一种方法，但重要的是还是要平时的勤学苦练，在实际的操作当中的应变的一种灵活运用的锻炼。才会让你提高自己的算账速度，才会达到快速算账的一个要求。我们讲任何事情都是熟能生巧的只要你掌握了基本的要领实际工作当中多多锻炼就会提高了

每一个优秀的收银员，他都要具备的是心算口算，还有手算，反应得非常的迅速，而且必须答案精准精确，对0123456789每一个数字都必须熟背于心，键盘上或者是计算器上，或者是手机上，每一个数字相对应的位置都熟记于心，这样计算起来的时候才能够又准又快，丝毫不差，这才是一个收银员所具备的应有的素养

每一个收银员都有一个工号，你的收银机和总电脑是相互联网的，你今天所收的营业款总电脑里会有显示，只要把今天的营业款交给财务室，和总电脑的金额相符就行了，最重要的是这些营业款都得在验钞机过一遍，确认没有假钞，一天的工作才算结束。

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