餐饮店选址技巧
1交通便利
交通，是餐饮店选择首先要考虑的一个重要因素。现在，“酒香不怕巷子深”的时代已经过去了。尤其是在一线城市，忙碌的工作和生活的快节奏，让很多人形成了有目的性的消费意识，这样一来，就算你的“酒”很香，但是大家连找巷子的精力和热情都没有的，再好的“酒”也没人品尝。
2选择障碍物以及横街窄巷少的一边
障碍物和小巷会让顾客集中精力进行躲避，而忽略店铺，谁都不希望自己的店铺永远在客人的眼前遭到忽视。
3根据经营项目选择地址
根据你开的餐饮店项目的不同，对地址的要求也有所不同，比如你开的是一家饭店，这就要求你在人流量大的地方开店，而如果你仅仅开的是小吃摊档，那么在一些集中做小吃的街道就相当不错。
4选择有做广告空间的店面
有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间;独立门面空间能够为你提供店面营销的空间，从而把用户的眼球吸引住。
5.要主动“抱大腿”
选择一个餐饮大品牌很重要，大平台对选址有经验，可以很大程度帮助自己选对地址。
有经验的餐饮人是如何选址的
餐饮店的选址大体分为三点
第一点。人流量。
你要观察这个地段的人流量一天是多少？而不是在网上去查数据。你要花一个星期的时间在那定点的蹲点。去观察每天的人流量大体上有多少？然后对人流量进行分层是老年人多呢，年轻人多呢，白领多学生多呢。然后这些决定你的做的餐饮的档次。你该做什么样的饭？
第二点。圈层
什么是圈层？全程就是你所在的地段的人是什么样的档次？什么样的人群属性？我是老年人的话肯定消费水平比较差。如果是公司白领，那经常吃外卖是在正常不过的。我是学生，那消费水平也一般。你应该做一些中档价格的美食。这个就是圈层。圈层决定了你做饭的档次。
第三点消费能力。
是在高档小区边上。是在学校附近。还是在医院边上？还是在超市边上？每一个社区的附近都有不同的消费人群。对，你应该重点去研究这些东西。然后再决定你是否做什么样档次的餐厅。
希望这些建议能对你有所帮助。
有经验的餐饮人是如何选址的
餐饮店的选址大体分为三点
第一点。人流量。
你要观察这个地段的人流量一天是多少？而不是在网上去查数据。你要花一个星期的时间在那定点的蹲点。去观察每天的人流量大体上有多少？然后对人流量进行分层是老年人多呢，年轻人多呢，白领多学生多呢。然后这些决定你的做的餐饮的档次。你该做什么样的饭？
第二点。圈层
什么是圈层？全程就是你所在的地段的人是什么样的档次？什么样的人群属性？我是老年人的话肯定消费水平比较差。如果是公司白领，那经常吃外卖是在正常不过的。我是学生，那消费水平也一般。你应该做一些中档价格的美食。这个就是圈层。圈层决定了你做饭的档次。
第三点消费能力。
是在高档小区边上。是在学校附近。还是在医院边上？还是在超市边上？每一个社区的附近都有不同的消费人群。对，你应该重点去研究这些东西。然后再决定你是否做什么样档次的餐厅。
希望这些建议能对你有所帮助。
