彝族文化源远流长，你觉得该怎样传承和发展悠久的彝族文化呢
彝族文化和中华民族文化一起发展至今有7000多年的历史。总人口800多万。
彝族地域文化比较广。在滇中腹地从金沙江流域的云南元谋、祿丰、禄劝、攀枝花、玉溪峨山、抚仙湖畔到滇东南红河石林、开远，到滇东北的昭通、东川，以及滇西大理巍山，保山昌宁县耈街、珠街、卡斯兰山，保山汶上，施甸以及龙陵、腾冲，四川大小凉山和贵州黔嶺山脉。居住海拨最低1000一一最高2800公尺左右。
彝族文化中，从图腾崇拜的虎文化到火文化其自然色彩相当浓厚，著名的火把节和腾冲、龙陵上刀山下火海文化，音乐舞蹈马樱花、阿细跳月，以及服饰文化的多样性、酒文化、饮食文化都共溶为一体。有自身民族的文字和语言、天文历法，生产和生活婚姻、生育习俗等等。总的文化遗产共分为两大类：物质文化遗产和非物质文化遗产。存留在历史博物馆展出。
玉溪峨山，楚雄彝族自治州和四川大小凉山的彝族相对集中。干部、知识分子中学者、专家较多。建国以来出版了较完整的著作，还有戏剧、舞蹈、影视作品节目，都在全国和国外享有盛名。
在深化改革开放的进程中，通国家民族事务委员会和各级政府抓好文化教育学院培养新一代优秀人才，继承发扬民族文化优秀传统精神，做好老一代的接班人仍然是一个重要基础工作。
在农村三农工作中进一步和汉族同胞兄弟姐妹团结一致发展农业生产，在政策方面充分尊重民族风俗优秀传统文化，这也是一个重要组成部分。
在旅游景点的开发上注重文化产业发展规划。突出音乐、舞蹈、戏剧表演艺术类专业培养培训工作。
上述三个方面对民族地区具有举足轻重的作用。
说起彝族文化，那我可是热情澎湃呀！因为小编是一名地地道道的彝族人。
彝族是一个有历史，有文化的民族；小编就跟你们聊聊彝族文化里的，其中之一“彝绣”：彝族刺绣历史悠久，博大精深，是中国传统民族民间，工艺的重要组成部分，也是彝族文化的重要组成部分；彝族刺绣据考证可以追溯到三国以前，与原始绘画、记事符号、服饰有着密不可分的关系。
彝族刺绣种类繁多、丰富多姿、制作精美、异彩纷呈，是彝族传统文化的一种体现，是彝族服饰中不可缺少的部分。
名是彝族人，可有多少人能真正懂得彝绣文化；农村的妇女们都会绣各种图案的花，可是她们不知渠道，绣好的产品只能用在家中。小编看了也是着急啊！这么好的作品，这么好的文化为什么就不多宣传一下呢呢？发展彝绣产业，促进就业脱贫；给农村妇女有个实际的经济收入，以防留守儿童，真正把彝绣有产品变成商品。把现代的生活趋势和需求加入到彝绣中结合，去创新；让更多的人去了解彝绣文化，“不要小看彝族的刺绣，每件工艺品都是绣娘一针一线交织出的梦”。
彝族文化急需不断创新和发展。
彝族文化与中华文化和日本文化紧紧相联，前者是中华民族开天劈地的老祖宗“盘古”，后者是迁徙到日本的老祖宗，让我们先来说说“盘古”吧！
众所周知，中国神话有“三皇五帝”之说，“三皇”就是：伏羲、女娲、神农，伏羲与女娲是蛇身人首；神农是人首牛身。“五帝”是：黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜，这些都是上古时期的神话。但是，还有一个更加古老的神话，就是“盘古”了。在魏晋时期，彝族神话“盘古”神话传到中原，中原的儒家将彝族的“盘古”变成了汉文化的“盘古”，开始了开天劈地了。
据说在很久很久以前，混沌创造了世界，混沌没有将天地分开，整个世界没有阳光，没有动植物，华胥氏生下了一个肉球，这个肉球就是盘古。盘古出生后大约一万八千年，头顶天，脚踏地慢慢长大，将天地分开。盘古将天地分开以后，天地间有了风火雷电，日月星辰，他自己的身体化为了世间的一切。（儒家巧妙地将彝族的神话故事“盘古”变成了中国历史上的神话了）
日本文化起源于中国文化，许多日本专家专心研究日本的史学，竟然认为中国四川凉山和云南地区彝族也许就是自己的祖先，他们具体还列出了一大堆证据：
一、日本的文字还是习俗都与四川凉山的彝族人很像，甚至于有的彝族人称，他们好像能听懂日语，对日本有天然的熟悉感。
二、日本原住民的服装与彝族服装的确很类似，连发型也不例外，彝族的男人流行一种天菩萨，就是在头顶上有一小撮长发，叫“如此”，日本人过去也有，意思是“魂居住的地方”。
三、彝族在每年农历六月，有著名的“火把节”；无独有偶，日本在每年的二月八日至十二日，也有火把节，他们称为“火祭”。
女士们、先生们！你们如何看待彝族文化给中华民族的神话和日本寻祖文化带来什么样的启迪，以及是否要否定日本将大和民族文化弄到中国彝族文化中来？
怎样传播美食文化
1，饮食文化博大精深，有着悠久的历史，所以文化的内涵可以首先挖掘出来，例如菜名的来历，或者这道菜怎么做出来的，有什么典故。这样可以吸引人们更多的关注饮食。
2，民以食为天，中国人可以说是世界上最重视饮食的国家，中国菜品之多.种类之繁，各大菜系都有特色的手艺，色.香.味.美，更体现出了中国的饮食文化。但为什么现在垃圾食品当道，快餐事业鼎盛？由于社会节奏变快，越来也多的人觉得做菜很麻烦，也亏时间，喜欢出去吃，并且向麦当劳.肯得鸡更抢占了小孩的市场，中国的新一代就被垃圾文化吸引了。所以我觉得可以把一些简便快捷的小吃让人们学习制作，激发兴趣。对于工作紧张的人，可以用符合中国式的快餐，最少在营养方面有保证。
3，国家必须积极宣传，中国的饮食文化在某些方面已经是和世界顶尖的地位，那味道可以打败所有在饮食方面的敌人。各种国际性饮食大赛必不可少，国类也可以举办饮食联赛，各大菜系争相过招，共同进步，让人们更多的了解。
暂时就有这些，也希望中国饮食文化的前景能更美好。
青豆牛肉丁：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。分享了这么长时间，不过就是和大家分享菜肴罢了，如果你喜欢也和你的朋友分享吧。
芋儿烧土鸡：土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质。谈了这么久，不过就是和大家分享菜肴罢了，各位小“吃货”们也可以分享给你的朋友们！
盐水鸭肝：家常菜 制作手法：卤 菜品口味：咸鲜 ，菜品类型：凉菜。叨唠了这么久，不过是和大家分享食物罢了，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？
红花鸡腿菇，鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。说了这么多，其实就是向大家推荐菜肴罢了，我看的都饿了，大家喜欢的可以关注一下。
小炒牛肉，肉嫩味香、佐酒下饭均宜。适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。说了这么多，无非是想和大家分享菜品罢了，各位小“吃货”们也可以分享给你的朋友们！
肉沫青蒜烧豆腐：，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。聊了这么长时间，其实就是和大家分享佳肴罢了，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？
大家觉得我国的分餐制文化是否亟待建立
中国古人是有分餐制的，《礼记·礼器》中即有载：“天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。”意味着中国古人实行分餐制的目的，是为了强调地位尊卑。
汉代焦赣的《易林·睽之姤》中有载：“二人同室，兄弟合食，和乐相好，各得所欲。”从这里开始出现合食的现象。不过，这也是因为由于个体食量存在差异，分餐制又需要更多餐具，在物质贫乏的古代社会底层庶民就不太可能有机会分餐而食了，但合餐有失体面，是可能被人挖苦的行为。又尝与人共饭素盘草舍中，见一妪将两小儿过，并着青衣，嘲之曰：‘青羊引双羔。’妇人曰：‘两猪共一槽。’道真无语以对。
不过，要是想现在在家里推行分餐制，在普通老百姓家里还是有点难度的。第一，老人的阻力，一部分老人会认为这样就不热闹了，生份了，而且也麻烦，穷讲究。第二么，鉴于一部分人的素质，一盘毛豆烧鸡分开来吃都能打起来，是凭什么你吃鸡腿，我只能吃鸡翅膀。还有，凭什么我的毛豆多鸡块少，你的鸡块多毛豆少。
不过话说回来，分餐制推行不太方便，毕竟中餐讲究吃口热乎的。但是使用公筷很容易办到啊。
建立分餐制文化意义不大，并且会破坏传统饮食文化。传统聚餐中，看似不卫生，但包含了几千年来流传下来的饮食文化，而文化的意义远大于所谓的“卫生”。实际上，这种看似的“不卫生”，应该说，只是一种感觉而已，并无大碍。比如，家人之间就不传染疾病吗？客观上说，从生理上来说，家人与外人有什么区别呢？仅仅感觉而已。从科学的角度来说，人体本身就是各种大量细菌的复合体，体内细菌不计其数，在生理上维持了一种平衡状态，人才能自然生长，一旦细菌失衡，反而会出现问题而生病。并且，人对一般的传染疾病是有抵抗能力的，并不会因为共同吃饭而生病。
文化传播与文化扩散有什么区别，说详细点，谢谢
文化传播是一种文化传递扩散的迁移,继传现象..迁移指的是空间文化的扩散,继传指的是时间文化的扩散.主要有：物质文化传播、精神文化传播、媒介文化传播、报纸文化传播、影视文化传播、广播文化传播、网络文化传播、形象文化传播、体育文化传播、饮食文化传播、服饰文化传播、旅游文化传播等。
文化扩散 文化事物或现象通过各种形式从一地传往另一地的过程,亦称文化迁移 按时间,空间轴纵,横向传播
