儿童健脾开胃五谷杂粮粉需要哪些材料
发明涉及一种健脾开胃儿童五谷杂粮营养粉,其组分及其重量配比是:太子参100‑200,黑芝麻100‑300,核桃100‑300,山楂100‑200,红枣100‑300,薏苡仁100‑300,莲子100‑300,糙米100‑300,荞麦100‑300,红豆100‑300,淮山药300‑500,小米100‑300。本发明由多种杂粮及具有健脾养胃助消化,益智健脑功效的药食两用食材进行科学配伍的全方面营养健康粉,口感香浓绵滑,营养丰富,具有健脾养胃助消化,益智健脑功效,能增强身体机能,提高免疫力。
五谷汤是哪几种
五谷汤的五谷是指小红豆,花生,莲子,桂圆,红枣。<br>做法:<br>1.将小红豆,花生,莲子,桂圆,红枣放入碗中泡水备用。

<br>2.待桂圆发胀至饱满即倒入锅中,加水,(酌量)大火烧开,然后开小火慢煨。(砂质锅类为佳)<br>平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。<br>两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。
五谷汤是指用小红豆、花生、莲子、桂圆、红枣等杂粮和坚果为原材料熬制而成的汤品,是一味非常养生的药膳。五谷汤的主要功效是健脾养胃、宁心安神、瘦身排毒。
1.健脾养胃
五谷汤的食材入脾胃经,具有一定调理脾胃的作用,有助于提高胃肠道的消化功能,可以改善消化不良和脾胃不和的症状。
2.宁心安神
五谷汤中的红枣含有较为丰富的维生素C、维生素P,对维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化有益,具有一定宁心安神作用,适合失眠多梦者饮用。
3.瘦身排毒
五谷杂粮含较为丰富的膳食纤维,故五谷汤有助于促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且五谷汤中含有泛酸,可释放食物能量,其中维生素B群能帮助热量燃烧,所以喝五谷汤可起到一定瘦身排毒的作用。
营养价值
五谷中的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比精细米面中多一些,这些微量元素对人体健康的价值相当大。
因为五谷的种类不同,营养成分不同,所以五谷汤中营养成分也比较多,含有钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮等物质,还有富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C及膳食纤维。





